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Chchukululu

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CHCHUKULULU

 

Chchukululu, 'Pájaro cantor', en Kichwa-Aymara, fue la primera barra fina hecha en Ecuador en 2004. Se produce con Cacao Nacional que crece a lo largo de la Zona Arriba, que comprende las provincias de Manabí, Guayas y Los Ríos, donde cien años. Los árboles viejos han conservado las características genéticas de este patrimonio único de cacao. Estos árboles han creado bosques de cacao donde interactúan la flora y la fauna, dando como resultado un ecosistema sostenible y amigable con el medio ambiente, que comparte un espacio de biodiversidad libre de químicos y contaminación. haciendaLa calidad de nuestros bares comienza en las granjas, donde los cultivadores de cacao han mantenido el conocimiento y las técnicas antiguas necesarias para desarrollar la calidad, el verdadero aroma y sabor floral, afrutado o especiado. Del total de la producción mundial de cacao, solo el 7% se considera cacao fino o saborizante, siendo Ecuador el líder en producción, ayudado con la mitad del millón de agricultores que se ganan la vida. Durante más de 400 años, Ecuador exportó solo granos de cacao, hace 10 años Chchukululu marcó un hito, abrió un camino. ahora seguido por muchas otras marcas. Revaluó nuestro cacao al brindarles a los agricultores mejores condiciones comerciales, precio de tarifa, reconocimiento y respeto, al mismo tiempo que brinda placer y felicidad a quienes lo disfrutan.